清蒸鳊鱼:这种野菜外形与蕨菜相似被称“山野之
分类:澳门银河娱乐场 热度:

  农村各个地方的角落有很多的野草,它们看上去没有多少特点,在各个地方杂乱无章的生长着,有的植物因为影响到庄稼的成长,所以农民朋友会将它们当成有害植物铲除或者直接烧掉。实际上,农村的一些不知名植物都有它们的价值,今天小编给各位朋友介绍一种非常特殊的植物,农民朋友见了之后就会采摘回去,这种植物有这么个外号:山野之王!也叫做“猴腿菜”。

  这种植物和我们吃的蕨菜比较相似,同样可以凉拌着吃,有着不错的营养价值,在很多农村地区我们都能够看到这个植物,农民兄弟在野外或者田地中看到这种植物的身影后都会顺手采摘回去,是一种挺有用的植物。

  这种植物和蕨菜的顶端都有着卷缩起来的结构,形状上非常相似,实际上它们却是两种完全不一样的植物,农村朋友非常喜欢它,它是一种很不错的食材,常常被制作成味道可口的菜肴。在以前经济条件很不好的时候,为了解决粮食不足的问题,农民朋友就会到山野当中去寻找这样的野菜,采摘到家中,只需要一些简单的加工就可以食用,而且还有不错的口感,所以很多朋友都喜欢吃。

  这种植物的分布不是那么宽,而且对环境的要求也比较特殊,但是只要条件合适的地方,就能够看到很多这种植物,做成菜之后比我们平常很多的蔬菜都要好吃,主要分布在我国的河北、内蒙等地,北方的朋友都很喜欢吃,有时候只需要到山上去溜一圈就能够采摘到一些来吃。

  其实猴腿菜也和蕨菜是一类,所以它们有差不错的外形,这种野菜有很多不同的烹饪方法,这是和别的蔬菜不同的地方。不仅可以用来清炒,而且还可以凉拌或者做汤,味道都很不错,而很多朋友觉得,用凉拌的方法做出了味道最好,算得上一绝!不过,小编还要告诉大家,其实这种植物还具有药用价值,具有不错的清热解毒功效!

  猴腿菜有着很好的味道,营养价值丰富,类似蕨菜,常生长在山野深处阴暗的地方,是一种纯野生的植物,一般出现在北方,南方朋友就很少见到了,所以,南方朋友如果能够有机会见到它,那么不妨品尝一下哦。小伙伴们,在你的家乡有这种野生植物吗?看到后就不要错过哦!

上一篇:十分钟搞定的快手意大利面好吃到逆天~ 奶油鲑鱼 下一篇:广东侨乡汕头传统小吃“糖葱薄饼”寄乡情
猜你喜欢
热门排行
精彩图文