牛鞭:川味回锅肉的做法窍门 正宗川味回锅肉怎么
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  在川菜当中,有一道菜大家一定知道,那就是回锅肉,回锅肉是传统川菜,每一家川菜馆都有。你知道正宗川味回锅肉怎么做吗?回锅肉的做法讲究,做出来容易,想要做的好吃并且正宗不是那么简单,正宗川味回锅肉怎么做?

  今天就告诉你川味回锅肉的做法窍门,就算你是厨房小白也可以通过这个方法,做出正宗川味回锅肉。

  4、五花肉大火煮7分钟左右,能插入筷子基本上就可以了,煮好之后捞出,切成肉片;

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