清蒸鳊鱼:清蒸剁椒武昌鱼的简单做法蒸一蒸即可
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  清蒸剁椒武昌鱼是一道味道十分鲜美的清蒸美食,主要是由武昌鱼和剁椒配置而成,做法简单,营养丰富,快来看看是怎么做的吧,学会了就给家人露一手。

  1、把鱼去磷去内脏洗净,把身体部分切成均匀的薄片,朝天椒切成小片,葱姜蒜切末。

  2、切好的鱼段加料酒腌制半小时左右,放在盘子里摆成孔雀开屏的样子,洒上葱姜蒜末,放入炒香的剁椒和适量蒸鱼豉油放锅中大火蒸十分钟左右即可出锅。

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