新银河娱乐:这几种美食你吃过会做吗?
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  4、热锅起油,姜蒜片爆香,加入秘制辣酱(水煮鱼片的酱),辣妹子辣酱两大勺,炒香后加大量水,老抽调色,味精,花椒,放入过油牛蛙,后勾芡出锅

  1、桂鱼洗净后,斩下头尾,剔下脊骨左右两片鱼肉,皮朝下,肉朝上,用麦穗花刀进行改刀

  3、热锅入油,烧至8成热,将鱼头尾炸制成熟,再将鱼身炸成珊瑚状,装入盘内,摆上头尾成全鱼形。

  4、另将一锅置旺火放入植物油,姜末,下入用番茄酱,白糖,白醋制成的酸甜番茄汁,勾成油芡浇在珊瑚桂鱼上即成

  2、将糯米用清水漂洗净浸泡两小时左右,捞起晾干。藕孔内灌入糯米,边灌,边用筷子头顺孔向内戳,使糯米填满藕孔。

  3、将藕两端用牙签固定,放入高压锅内,下清水50克,白糖5克,蜂蜜、蜜桂花、蜜莲子,30分钟后去除放凉。

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